28.04.2025

8 at The Londoner anuncia novo menu 8 Tastes of Japan

Lançado a 30 de abril, 8 Tastes of Japan apresenta oito cocktails e oito sabores, cada um inspirado por um fenómeno distinto da cozinha japonesa. Com base em oito perfis de sabores essenciais, o menu desafia as percepções com uma inovação acessível. Cada cocktail apresenta um sabor japonês distinto - desde o Dashi rico em unami até à riqueza aveludada do A5 Wagyu - e foi concebido para combinar na perfeição com os pratos do menu de bar exclusivo do 8.